загрузка...

На 4 порции. 1,5л воды, 150 г квашеной капусты, 2 ягоды можжевельника, 2 гвоздики, 100 г сметаны, пшеничные гренки, молотый сладкий перец, зверобой, шалфей, тмин, соль.

 

Рецепты щей в пароварке

 


В чашу для риса влить горячую воду, размешать в ней раскрошенные гренки и готовить в пароварке 15 мин. Затем положить пряности и слегка размятый Можжевельник. До­бавить мелко нарезанную капусту, перемешать, готовить 25-30 мин, настоять под крышкой 15 мин.

Подавать, заправив сметаной и посыпав молотым слад­ким перцем.

загрузка...