загрузка...

На 7 порций рыбы в пароварке. 500 г филе рыбы, 200 г майонеза, 3 яйца, 1 головка репчатого лука, 100 г черносли­ва, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки, 1 ст. ложка измельченного укропа.

Рецепт судака в пароварке

Рыбу поместить в пароварку и готовить 9-15 мин. За­тем остудить филе и выложить его на мелкую тарелку в 1 слой. Положить на него слой нарезанного лука и залить майонезом.

Посыпать мелко порубленными яйцами и зеленью! Украсить припущенным и очищенным от косточек черносли­вом.

загрузка...