Кармашки с легкими
Версия для печати
Ингредиенты:
300 г муки, 4 ст. л. воды, 1 ч. л. маргарина, соль, перец,
3 желтка, панировочные сухари, 200 г отварного легкого, 2-3 ст. л. сливочного
масла или маргарина.
Приготовление:
Из просеянной муки замесить тесто, добавив поду, маргарин
или масло, соль и 2 желтка. Раскатать его и разделать на четырехугольники.
Сваренное легкое очень мелко порубить, посолить и поперчить, добавить желток и
панировочные сухари. На четырехугольники положить по маленькой порции легкого,
скрепить в виде треугольников-кармашков. В пароварку налить 1 ст. воды,
решетки смазать растительным маслом, уложить кармашки, готовить на пару 30-35
минут. Готовые изделия сбрызнуть маслом.
.
Просмотров:
670
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти
