загрузка...

Ингредиенты:
400 г муки, 1 яйцо, 100 г масла, 0,5 ст. воды, щепотка соли, сливовое повидло, тертая булка, 50 г растительного масла, сахар.

Приготовление:
Из муки, яйца, 1 полной столовой ложки масла, воды, соли замесить негустое тесто и дать подойти. Затем раскатать тесто, разде­лать на четырехугольники и на каждый поло­жить повидло (1 чайная ложка на один варе­ник). Слепить уголки так, чтобы получились тре­угольники. Выложить на смазанную маслом решетку пароварки и готовить на пару 15-20 минут. Затем вынуть, посыпать подрумянен­ными панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и посыпать сахаром.

загрузка...