Пудинг по-креольски
Версия для печати
Ингредиенты:
120 г белого хлеба без корки, 1-2 ст. л. сахара, 2 яйца, 2
ст. л. сливочного масла, 250 г инжира, 1
ст. молока, 2 ст. л. панировочных сухарей.
Приготовление:
Сахар и желтки взбить, добавить растопленное сливочное
масло, размягченный в молоке белый хлеб, а также молоко и мелко нарубленный
сушеный инжир. Все хорошо перемешать, в конце добавить отдельно взбитые белки с
сахаром. Форму для пудинга смазать маслом и посыпать панировочными сухарями,
накрыть крышкой. В пароварку налить 1 ст. воды, поставить в нее форму и
готовить 30 минут.
.
Просмотров:
600
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти