Яблочная шарлотка
Версия для печати
Ингредиенты:
2 крупных кислых яблока, 4 яйца, 0,5 ст. муки, 0,5 ст.
сахарного песка, 2 ст. л. отрубей, 1/3 ч. л. молотой корицы, 3 ст. л. любого
варенья или джема.
Приготовление:
Яблоки нарезать небольшими ломтиками. Яичные белки
отделить от желтков, всыпать
сахар и взбить миксером до образования устойчивой пены (их
объем должен увеличиться в несколько раз). В полученную массу добавить
желтки, муку, отруби и корицу. Осторожно все перемешать до однородного состояния.
Затем высыпать нарезанные яблоки. Корзину для риса выстелить фольгой и выложить
туда полученную массу. Накрыть чашу для риса фольгой и на 35-45 минут поставить
в пароварку. По истечении этого времени вынуть шарлотку из пароварки, отделить
от фольги и положить на блюдо. Сверху смазать любым вареньем или джемом.
.
Просмотров:
3275
Рейтинг:
5.00
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти
