загрузка...

Ингредиенты:
110 г сахара, 110 г сливочного масла, 0,5 ст. л. ванильной эссенции, 1 яйцо, мука, любой джем.

Приготовление:
Взбить сахар со сливочным маслом, сме­шать с ванильной эссенцией и с яйцом. Пере­мешать с 110 г просеянной муки. На дно четы­рех больших формочек положить по 2 ст. л. джема или апельсинового конфитюра, сверху выложить тесто для пудинга. Сверху положить круг пергамента и кусок фольги, так, чтобы края можно было загнуть. Готовить на пару 35 минут, затем вывернуть на тарелки, дном вверх.

загрузка...