Треска отварная с морковью и лимоном
Версия для печати
Ингредиенты:
600-800 г рыбы, 3 моркови, 1 корень сельдерея,2 лавровых листа, 6 горошин
перца, 2 головки лука 0,5 лимона, немного сливочного масла, соль по вкусу.
Приготовление:
Подготовить и нарезать рыбу порционными кусками, положить
в пароварку, добавить кусочек сливочного масла, шинкованные морковь и
сельдерей, лавровый лист, душистый перец, соль, репчатый лук. Поверх рыбы
положить лимон, нарезанный кружочками, без зерен. В резервуар налить 3 стакана
воды. Закрыть пароварку крышкой и варить до готовности. Выложить рыбу на
блюдо, запить отваром. Гарнировать паровым-картофелем, посыпанным зеленью.
.
Просмотров:
1383
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти