Голубцы рыбные паровые
Версия для печати
1 кочан капусты, 500 г рыбного филе, 2 яйца, 2 ломтика
замоченного в молоке белого хлеба, 2 луковицы, соль и перец по вкусу.
Промытый рис поставить готовить на пару. В это время
разобрать рыхлый кочан капусты на отдельные листья. Опустить каждый лист на несколько
минут в кипяток, остудить и обрезать острым ножом толстые части капустного
листа. Готовый рис остудить, добавить в него пропущенное через мясорубку мясо
рыбы, яйца, хлеб, предварительно замоченный в молоке, 2 натертые на терке
луковицы, посолить и поперчить. Фарш завернуть в капусту. Уложить голубцы в
пароварку. Готовые голубцы подать с любым соусом для рыбы или с майонезом.
.
Просмотров:
1108
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти
