Форель по-деревенски

Версия для печати

На 3 порции. 1 небольшая форель, 4 средние картофелины, для оформления — лимон, поми­дор, маслины, зелень.

Форель очистить и выпотрошить, сделать продольный разрез на спинке, затем натереть солью снаружи и изнут­ри. Рыбу готовить в пароварке 15-20 мин. Затем пригото­вить гарнир: из сырого картофеля вырезать небольшие шарики, посыпать их куркумой и обжарить. Готовое блюдо оформить ломтиками лимона и помидо­ра, листьями салата, маслинами и веточками петрушки.

 

---

Просмотров: 1011

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Рыба с овощами под соусом
• Семга на пару
• Рагу из красной рыбы с морковью
• Лосось с лимонным маслом и овощами
• Рыба отварная с картофелем и шпиком
• Рыба, приготовленная на пару
• Рыба с помидорами
• Рыба с зеленью
• Палтус (или камбала) с соусом
• Рыбные паровые биточки

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти