загрузка...

На 4 порции: 800 г сырых очищенных креветок, 2 яичных белка, 4 ч. л. рисового крахмала, 2 ст. л. сухого хереса, соль, молотый белый перец

Для соуса: 1 стакан несоленого куриного бульона, 2 ст. л. белого десертного вина, 2 ст. л. зеленого жасминового чая, соль, черный молотый перец

Для подачи: отварите белый рис, немного зелени укропа

Как готовить:

Что бы приготовить маринад перемешайте крахмал, херес и белок, заправьте белым перцем и солью. Затем добавьте креветки и поставьте в холодильник на 20-30 минут. После чего переложите все в пароварку и готовьте 5-7 минут.

Что бы приготовить соус влейте вино и бульон в сотейник, доведите все до кипения и всыпьте чай. Снимите с огня, перемешайте и накройте. Через 4-5 минут процедите, приправьте солью и перцем. Разложите готовые креветки по тарелкам наполненным рисом, полейте соусом. Таже это блюдо хорошо украсить укропом.

Недавно моя подруга решила купить себе золотое кольцо.  Попросила найти меня через интернет какой-нибудь магазин, как оказалось купить кольца через интернет уже не проблема. Золотое кольцо она себе выбрала в магазине который ей понравился и сделала заказ, теперь ждет курьера.

загрузка...