Куриные чулочки

Версия для печати

4 куриные голени, 200 г вареного риса, 2 луковицы, 2 соленых огурца, 4 ст. л. майонеза, карри, перец, соль по вкусу, зелень петрушки и укропа, листья зеленого салата, европейская горчица.

Аккуратно снять «чулком» кожицу с куриных голяшек. Кожу замарино­вать в майонезе с луком и карри. Мясо отделить от костей и пропустить через мясорубку с очищенным репчатым луком и предварительно отва­ренным рисом. В фарш добавить нарезанные мелкими кубиками соленые огурцы, посолить, поперчить, заправить майонезом с луком из маринада. Наполнить кожу фаршем, зашить. Приготовить на пару. Уложить на лис­тья зеленого салата, полить неострой горчицей и посыпать зеленью.

 

---

Просмотров: 1733

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Паровая курица с грибами
• Курица на пару с грибами, шпинатом и сыром
• Зразы из куриного мяса с рисом
• Куриные рулетики паровые
• Пожарские котлеты
• Куриная запеканка с зеленым горошком
• Голубцы куриные
• Курица фаршированная по-узбекски
• Рагу из индейки
• Зразы куриные

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти