Помидоры, фаршированные мясом
Версия для печати
На
4 порции. 5 помидоров, 150 г говядины, 3 ст. ложки риса, 1 головка репчатого
лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки измельченной зелени петрушки,
черный молотый перец, соль по вкусу.
У
помидоров срезать верхнюю часть (со стороны плодоножки), острым ножом выбрать
мякоть. Мясо пропустить через мясорубку, добавить обжаренный в масле мелко нарезанный
лук, отварной рис, соль, перец и все перемешать.
Очищенные
помидоры посолить, поперчить, наполнить приготовленным фаршем и сбрызнуть
сверху маслом. Положить нафаршированные помидоры в пароварку и готовить 10-15
мин. Готовые помидоры посыпать зеленью петрушки.
.
Просмотров:
939
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти