Пахара
Версия для печати
На
2 порции. 100 г листьев зеленого салата, 50 г зеленого лука, 20 г лебеды, 100
мл сыворотки, 100—150 мл сметаны, 50 г курдючного сала, соль по вкусу.
Листья
салата, лебеду и зеленый лук обдать кипятком, отжать, переложить в поддон для
круп и готовить в сыворотке в пароварке 5 мин. Протереть зелень через сито, положить
в разогретую сметану и довести до кипения.
Добавить
мелко нарезанное курдючное сало, соль и довести до готовности (15-20 мин).
.
Просмотров:
165
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти