Овощи с маслом и травами

Версия для печати

340 г брокколи, 1 пучок зеленого лука, 1 красная луковица, 340 г струч­ков зеленого горошка, 55 г сливочного масла, 1 ст. л. смеси из мелко нарезанных трав: петрушки, тимьяна, шнитт-лука, эстрагона, лимонный сок, соль и черный перец.

Порезать брокколи на кусочки. Очистить зеленый лук. Порезать красную лу­ковицу на дольки. Соединить все овощи в корзине пароварки или в дуршлаге с мелкими дырочками над кастрюлей с кипящей водой и готовить 15-20 минут до готовности. Пока готовятся овощи, растопить масло и смешать с травами, лимон­ным соком и приправами. Перемешать овощи в масле и сразу подавать.

 

---

Просмотров: 837

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Кабачки в пароварке
• Фаршированные перцы
• Овощная запеканка с сыром
• Запеканка из цветной капусты с сыром
• Зразы картофельные с яйцом и рисом
• Овощи на пару в молочном соусе
• Овощные котлеты
• Макароны с овощами по-весеннему
• Флан с брокколи
• Суфле из грибов

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти