Морковь с тмином, луком и петрушкой
Версия для печати
На
4 порции. 500 г моркови среднего размера, 1ч. ложка размягченного сливочного
масла, 1 ч. 1 ложка оливкового масла, 1 ч. ложка тмина, I луковица среднего
размера 1/4 пучка петрушки, соль и молотый перец по вкусу.
Морковь
очистить и нарезать ломтиками по диагонали. Лук нарезать полукольцами. Влить в
резервуар или внутреннюю чашу 1 стакан воды. Установить поддон и паровую
корзину или чашу, положить морковь и лук. Накрыть крышкой и варить 15-18 мин
или пока морковь не станет мягкой.
Переложить
морковь и лук на блюдо. Добавить растопленное сливочное масло, тмин, оливковое
масло, соль и перец. Перемешать, посыпать рубленой петрушкой и подавать.
.
Просмотров:
322
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти