Карамель из брюссельской капусты

Версия для печати

На 5 порций. 900 г брюссельской капусты, 40 г  фундука, по 1 ст. ложке сливочного масла и саха­ра, 1 красная луковица, 2 ст. ложки уксуса.

Капусту готовить в пароварке в течение 8-10 мин. В растопленном масле обжарить измельченный лук с 1 ст. ложкой уксуса. Когда он станет мягким, Добавить капусту, сахар и оставшийся уксус. Тушить до тех пор, пока на ка­пусте не застынет слой «карамели».

Подать к столу, украсив блюдо мелко нарезанным фун­дуком.

---

Просмотров: 193

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Кабачки в пароварке
• Фаршированные перцы
• Овощная запеканка с сыром
• Запеканка из цветной капусты с сыром
• Зразы картофельные с яйцом и рисом
• Овощи на пару в молочном соусе
• Овощные котлеты
• Макароны с овощами по-весеннему
• Флан с брокколи
• Суфле из грибов

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти