Кабачки с молочным соусом

Версия для печати

На 3 порции. 500 г кабачков, 125 мл молока, 1 ч. ложка муки, 1 ст. ложка сливочного масла, соль по вкусу.

Муку спассеровать на сливочном масле до светло-жел­того цвета, влить в нее при непрерывном помешивании го­рячее молоко, посолить и все прокипятить на обычной плите в течение 5-7 мин.

Кабачки почистить, промыть, нарезать кусочками и по­солить. Положить их в поддон для круп и залить приготов­ленным молочным соусом. Поставить поддон в пароварку и тушить кабачки 10-15 мин.

---

Просмотров: 649

Рейтинг: 5.00

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Кабачки в пароварке
• Фаршированные перцы
• Овощная запеканка с сыром
• Запеканка из цветной капусты с сыром
• Зразы картофельные с яйцом и рисом
• Овощи на пару в молочном соусе
• Овощные котлеты
• Макароны с овощами по-весеннему
• Флан с брокколи
• Суфле из грибов

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти