Флан с брокколи

Версия для печати

Ингредиенты:

500 г брокколи, соль по вкусу, 100 г сливок, 2 яйца, перец, мускат по вкусу, масло для смазывания формы.

Приготовление:

Брокколи разобрать на соцветия, бланши­ровать. Отложить пару веточек для украшения флана. Сделать пюре из бланшированных со­цветий брокколи, добавить яйца и сливки, мускат и перец. Маленькие формочки смазать маслом, разложить пюре, заполнив формочки почти полностью, и поставить в пароварку на 20-25 минут. Подавать готовые фланы с со­усом, лучше грибным со сливками.

---

Просмотров: 1884

Рейтинг: 3.50

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Кабачки в пароварке
• Фаршированные перцы
• Овощная запеканка с сыром
• Запеканка из цветной капусты с сыром
• Зразы картофельные с яйцом и рисом
• Овощи на пару в молочном соусе
• Овощные котлеты
• Макароны с овощами по-весеннему
• Флан с брокколи
• Суфле из грибов

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти