загрузка...

На 4 порции. 1 кг кабачков, 1 ст. ложка сливоч­ного масла, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки из­мельченной зелени петрушки, соль.

Кабачки очистить, промыть, нарезать кружками толщи­ной 5 мм, положить в пароварку и готовить 18-20 мин. Готовые кабачки выложить на блюдо, полить растоплен­ным маслом, посыпать петрушкой и измельченным чесноком.

загрузка...