загрузка...

На 4 порции. 1 кг кабачков, 30 г сливочного мас­ла, 3 зубчика чеснока, соль, черный перец.

Промыть и нарезать кабачки кружками толщиной 5 мм. Готовить их в пароварке в течение 25 мин.

Выложить кабачки на блюдо, полить растопленным маслом, посыпать сверху петрушкой и измельченным чес­ноком.

Подать к столу.

загрузка...