загрузка...

На 4 порции - 1 кг цветной капусты, 1/2 стака­на сливок, 1 головка репчатого лука, черный мо­лотый перец, соль.

Капусту очистить разделить на соцветий, промыть, по­ложить в пароварку и готовить 18-20 мин. Сливки с солью и перцем довести До кипения на обычной плите: Добавить лук и еще раз прокипятить. Готовую Цветную капусту выло­жить на блюдо и полить луковым соусом.

загрузка...