загрузка...

На 3 порции. 50 г моркови, 50 г фасоли, 50 г све­жего зеленого горошка, 50 г сабзы, 100 г куриного филе, 100 г ветчины, 1 ст. ложка сливок, черный молотый перец, сонь по вкусу.

Курятину и ветчину нарезать на кубики. Положить их в миксер вместе с солью, перцем, сливками и перемешивать 2мин на большой скорости. Дать отстояться  Морковь и фасоль нарезать в виде палочек и смешать, с горошком и кукурузой. На дно4,термостойких формочек положить слоем половину овощей, затем выложить слой мяса, а сверху положить оставшиеся овощи. Формочки накрыть листами фольги, поставить в паро­варку и готовить овощи с мясом 18—20 мин.

загрузка...