загрузка...

На 4 порции: 700 г мякоти тыквы.

Для заливки: 500 мл яблочного сока, 100 г сахара, кардамон или имбирь по вкусу.

Нарезанную большими, кусками тыкву, залить кипящим яблочным соком. Выдержать ее до полного остывания, а затем1 переложить в поддон для круп и готовить в паровар­ке 20 мин. Снова остудить.

загрузка...