загрузка...

На 4 порции. 8 луковиц небольшого размера, 1/4 стакана измельченной ярко-красной свежей паприки.

Очистить луковицы, срезав верхушки и подрезав таким образом, чтобы они стояли. Влить 2 стакана воды в резер­вуар или внутреннюю чашу. Установить поддон, паровую корзину или чашу: Поста­вить в нее луковицы на нижний срез. Накрыть крышкой и варить 23-28 мин или пока лук не станет мягким. Выло­жить его на тарелку. Каждую луковицу посыпать сверху паприкой, Блюдо по­дать к столу горячим.

загрузка...