Рис отварной с сыром
Версия для печати
На
2 порции: 266 г риса, 375 мл воды, 3 ст. ложки тертого сыра, 1 ст. ложка
сливочного масла, соль.
Рис
положить в поддон для круп. Налить туда, воду и положить соль.
Поставить
поддон в, пароварку и готовить 12-15 мин. Затем рис заправить сливочным маслом,
перемешать вилкой, посыпать тертым сыром и готовить еще 2-3 мин.
СОВЕТЫ КУЛИНАРА-ПАРОВАРА
Рис
перед варкой не стоит подсушивать, как это зачастую делают, желая получить
идеальный рассыпчатый гарнир. Обжаренный рис теряет свой непосредственный вкус
и аромат. Японские ученые советуют замачивать неочищенный рис в воде на 30 мин.
Это .. увеличивает его биологическую ценность.
.
Просмотров:
1306
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти