Пудинг рисовый, на мясном бульоне

Версия для печати

Ингредиенты:

50 г риса , 200 г бульона, 10 г сливочного масла 0,5 яйца.

Приготовление:

Рис промыть, высушить, смолоть на кофей­ной мельнице, всыпать в кипящий бульон, разпарить до готовности, затем ввести желток, избитый белок и 5 г растопленного масла. Все это вымешать, выложить в формочку, смазан­ную маслом, и на пару довести до готовности. Подать к столу с маслом.

---

Просмотров: 960

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Паровой рис
• Пшенная каша
• Рис с черным перцем (вариант)
• Рисовая каша с тыквой
• Рис пикантный с апельсинами
• Зразы из гречневой крупы с творогом
• Рис с овощами
• Рис с карри
• Суфле манное на молоке паровое
• Спагетти в масле

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти