Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами
Версия для печати
На
3 порции. 1 стакан пшена, 2 стакана воды, 1/2 стакана мелко нарезанного
чернослива, 1/3 стакана измельченных ядер грецких орехов, 1 ст. ложка
сливочного масла, соль и сахар по вкусу.
Чернослив
вымыть, удалить косточки, а мякоть мелко нарезать. Положить его в поддон для
круп, залить холодной водой и готовить в пароварке 10-15 мин. Затем всыпать
перебранное и промытое пшено, добавить сахар, соль и готовить 30 мин. За 5 - 7
мин до окончания варки положить в кашу мелко нарезанные ядра орехов.
Горячую
кашу приправить сливочным маслом, перемешать и подавать на стол.
СОВЕТЫ КУЛИНАРА-ПАРОВАРА
Если
кашу варят на молоке, соли следует класть в 2 раза меньше, чем при готовке на
воде.
.
Просмотров:
975
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти