Котлеты рисовые с грибами

Версия для печати

На 3 порции. 1 стакан риса, 1/2 стакана суше­ных грибов, 1 луковица, 1/4 стакана муки, 2 яйца, 3 ст. ложки сливочного масла.

Рис готовить в поддоне для круп на первом ярусе паро­варки в течение 35 - 40 мин, а сушеные грибы - на вто­ром ярусе (25 - 30 мин). Слить воду. Мелко нарезать гри­бы и лук и обжарить на сливочном масле. Смешать рис с мукой и яйцами, разделить массу на 8-10 частей, придать каждой овальную форму («лодочки») и положить внутрь начинку из грибов.

Защипнуть края и тушить котлеты в масле 10 мин.

---

Просмотров: 548

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Паровой рис
• Пшенная каша
• Рис с черным перцем (вариант)
• Рисовая каша с тыквой
• Рис пикантный с апельсинами
• Зразы из гречневой крупы с творогом
• Рис с овощами
• Рис с карри
• Суфле манное на молоке паровое
• Спагетти в масле

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти