Картофель на пару

Версия для печати

На 4 порции. 6 больших клубней картофеля.

Влить 1,5 стакана воды в резервуар. Установить поддон и паровую корзину. Положить в нее картофель, нарезан­ный кружками в один слой, накрыть крышкой и варить 18-20 мин или до момента, пока картофель не станет не­много мягким.

Сварить весь картофель порциями, добавляя каждый раз, свежую воду. Затем поместить паровую корзину с кар­тофелем под холодную воду, чтобы смыть крахмал. Обсу­шить картофель бумажным полотенцем и разложить на блюде.

---

Просмотров: 3356

Рейтинг: Нет оценки

--Голосовать-- 0 1 2 3 4 5

---

Другие рецепты для пароварки:

• Кнедли картофельные с грибами
• Пончики картофельные с грибами
• Картофель молодой
• Кнедли со сливами
• Клецки картофельные с мясом
• Картофель "ринго"
• Картофельное пюре с сыром
• Картофель на пару
• Клецки картофельные с рыбой
• Вареники ленивые из картофеля

---

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Добавить комментарий

Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти