Ванильный десерт

Версия для печати

Ингредиенты:

4 желтка, 4 ст. л. сахара, 425 г сливок, семена, вычищенные из 1 стручка ванили.

Приготовление:

Взбить желток, сахар, сливки и семена. Раз­делить по четырем формочкам и готовить на пару 20-25 минут. Эти десерты восхитительны и горячими, и холодными с фруктами или фруктовым компотом.