Омлет со шпинатом
Версия для печати
Ингредиенты:
4 яйца, несколько зеленых листьев шпината, 3 ст. молока, 1
ст. л. сливочного масла, соль.
Приготовление:
Листья зеленого шпината перебрать, очистить от стеблей,
промыть в большом количестве холодной воды несколько раз и разрезать на 3-4
части. Положить шпинат в кастрюлю с растопленным маслом, поставить на огонь и
тушить в закрытой посуде 5-8 минут, периодически помешивая. Сырые яйца
тщательно смешать с холодным молоком, тушеным шпинатом и солью. Налить эту
смесь в фарфоровые или эмалированные кружки. В пароварку налить 1 ст. воды, поставить
в нее кружку и готовить 15-20 минут, пока масса не загустеет. Подать в горячем
виде.
.
Просмотров:
863
Рейтинг:
Нет оценки
Другие рецепты для пароварки:
Комментарии
Комментарии отсутствуют
Добавить комментарий
Вы не можете оставлять комментарии. Чтобы добавить комментарий вам надо войти
