2 яйца, жирные сливки, 1 ст.л. сахарного песка, соль, корица, 1 небольшое яблоко.
Яйца хорошо взбить с молоком или сливками, добавить муку так, чтобы не получились комки, сахар, растопленное сливочное масло. Нарезанные маленькими дольками яблоки без сердцевины и кожуры слегка обжарить в масле, посыпать корицей. Выложить в емкость для риса, залить омлетной массой. Поставить в пароварку.
